负责人制度
1.每周2+5个全天工作日，全面掌握老人的生活和健康情况。
2.衣着要整齐，挂牌上岗，以身作责，组织每周开一次会，总结一周存在的问题，不定时的给护工传授职业道德、文化素养和护理技能知识等等。
3.负责老人每天的营养菜谱搭配，中式面点搭配。
4.坚持“以人为本”的人性化服务，可根据特殊老人的饮食习惯作个人化服务。
5.坚持“细节决定一切”的服务理念。

厨房制度
1.厨方工作人员必须持健康证上岗。生菜和熟食要分开。
2.厨房重地，闲人免进。
3.定时定期清理餐具、冰箱、微波炉、电风扇和碗柜等等。
4.每天必须完成公寓方推出的菜谱工作。